Ресторан Touché принимает участие в фестивале «Море-Море»

Redaktor, 12 марта 2020

В Москве стартует Moscow Restaurant Week, посвященная морепродуктам и рыбе. Тарас Кириенко предлагает гостям пять блюд, которые можно будет заказать в Touché с 16 по 30 марта.

В качестве закуски — тартар из сибаса с гуакамоле (430 руб.) и обжаренный дальневосточный гребешок с пюре из цветной капусты, перловкой и икрой (560 руб.).

1/2

Тартар из сибаса и гуакамоле

Далее — марсельский рыбный суп на основе густого бульона с помидорами и сельдереем, с креветками, сибасом и вонголе (550 руб.).

Марсельский суп

На горячее — гедза с креветками и курицей и крем из грибов (450 руб.) и французский тарт из лосося с соусом берблан (650 руб.).

1/2

Гедза с креветками и курицей и крем из грибов

Меню действует с 16 по 30 марта с 18:00.

Сюрприз от генерального спонсора проекта — коктейль Grey Goose Fizz на основе известной марки французской водки, с персиковым ликером и грейпфрутом по специальной цене всем гостям и участникам.

Всего:1

4 930

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым