Ресторан «Кавказская пленница»: гастрономическое путешествие из Москвы на Кавказ
Проделайте путь по всем знаковым и легендарным местам Кавказа, отведав традиционные блюда и фирменные закуски.
Потрясающие люля-кебаб из баранины на гриле (1030 руб.) погрузят вас в атмосферу загадочного Азербайджана, армянские хаш (500 руб.), бастурма (400 руб.) и долма (940 руб.) никого не оставят равнодушными, ну а купаты по-имеретински (1020 руб.) или баклажаны с орехами (420 руб.) абсолютно точно найдут своих почитателей. Красное лобио с орехами (400 руб.), отварной козленок в молоке (250 руб.), оджахури (960 руб.), кубдари (600 руб.) или любимые всеми хинкали из Кахетии (130 руб.) порадуют любителей как доступной пищи, так и редких кулинарных изысков. Не обошлось и без знаменитых осетинских пирогов с зеленью и сыром сулугуни (630 руб.) или с картофелем и сыром сулугуни (580 руб.). Хачапури по-аджарски, цыпленок по-абхазски, парной поросенок и некоторые другие блюда будут готовиться в старинной дровяной печи, которая с октября работает в зале «Кавказский дворик». Готовят их повара из Грузии, все гости могут лично увидеть сам процесс приготовления от начала до конца.
Меню будет действовать в течение месяца с 3 октября по 3 ноября.Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.