Ресторан Zodiac: гороскоп в градусах

Zodiac по-прежнему единственное место в Москве, где коктейльную карту не обязательно читать от начала и до конца. Достаточно найти свой знак зодиака и можно делать заказ.

Энергичным Овнам – тонизирующее сочетание джина с маковым ликером. Остроумным Ракам – неожиданный микс из кашасы с авокадо и фисташками. Серьезным Козерогам – поднимающий настроение коктейль на игристом вине с ромом, ананасом и шоколадным биттером. И по традиции, за астрологической игрой – серьезная профессиональная работа. Впервые в коктейлях Zodiac использованы такие сравнительно новые для Москвы напитки, как маковый ликер с приятной травяной горчинкой, органический аперитив на основе гибискуса, похожий на десертное вино, английский розовый лимонад с насыщенным и в то же время несладким вкусом. Да и некоторые сочетания опробованы впервые. Настоянный на кураге маслянистый бурбон вместе со сливовым вином («Водолей») раскрывает свой характер в тонкой горчинке, следующей за сладостью.

Меню:

• «Овен» (джин, Китайское абрикосовое вино, апероль, маковый ликер, красный вермут) – 550 р.
  
• «Телец» (водка на прополисе, лимончелло, ананас, базилик, лимон, сахар) – 550 руб.
  
• «Близнецы» (писко, лимончелло, грейпфрут, мармелад маракуйя-манго, кампари, белок) – 550 р.
  
• «Рак» (кашаса, авокадо, фисташковая паста, какао блан, лимон) – 550 р.
  
• «Лев» (темный ром, грушевый сок, сорбет из лайма, мята, игристое вино, какао) – 550 р.
  
• «Дева» (джин на зеленом яблоке, домашний яблочный тоник, лимонная пена) – 550 р.
  
• «Весы» (ликер из нектарина, лимончелло, апероль, игристое вино) – 550 р.
  
• «Скорпион» (джин, грейпфрут, амаретто, имбирь, ангостура биттер, имбирное пиво) – 550 р.
  
• «Стрелец» (джин, ликер бузины, органический апперитив гибискус, гранат, пюре из маракуйи, лимон, сахар, английский лимонад) – 550 р.
  
• «Козерог» (ром, ликер «Золотой Фалернум», ананас, шоколадный биттер, игристое вино) – 550 р.
  
• «Водолей» (бурбон на кураге, сливовое вино, сладкий вермут, апероль, оранж биттер) – 550 р.
  
• «Рыбы» (кальвадос, темный ром, апельсин, юдзу, ваниль, шоколадный биттер) – 550 р.