Ресторатор года 2015 Аркадий Новиков

Во второй половине 2015 года господин Новиков вдруг вновь «зазвучал». Его #Farш, куда вот уже несколько месяцев стоит очередь за бургерами, возрожденный «Семирамис», лондонский iRobert и готовящиеся к открытию рестораны «Сыроварня», «Клево», «Зоо» и «Рыбы нет» подтверждают, что Аркадий Анатольевич по-прежнему велик.

Первый раз «Ресторатором года» Аркадий Новиков был признан в 2004 году. И он единственный, кому эта премия вручалась дважды.

Среди номинантов в этом году значились: Александр Раппопорт (рестораны Dr. Живаго, «Китайская грамота», Black Thai, Pub lo Picasso, «Воронеж», «Латинский квартал», «Блок» (г. Санкт-Петербург), Илья Тютенков и Уильям Ламберти (рестораны Pinch, Uilliams) Борис Зарьков (рестораны White Rabbit, Selfi, Zodiac, Chiha, Luciano), Михаил Зельман (рестораны в Лондоне Burger & Lobster, Beast).

Подробнее о премии: http://www.gq.ru/search/tag121694_gq-chelovek-goda-2015/