Рождественский ужин в ресторане AQ Kitchen

Redaktor, 2 декабря 2022 Время прочтения менее минуты

Бренд-шеф Адриан Кетглас прилетает в Москву, чтобы 9 декабря в 19:00 специально для гостей ресторана традиционно провести рождественский ужин.

Вместе с Антоном Тихим он подготовит дегустационной сет из 5 блюд:

Селедка под шубой;
Вантон с бычьими хвостами, фуа-гра, с соусом из трюфеля и хрустящие ягоды;
Тюрбо с велюте из шампанского, икра кеты и ньекки из водорослей;
Поросенок с пюре из яблок с цветочной пыльцой, грецкий орех и сок из чипотле;
Шоколад со снегом из белого трюфеля и мандарин.

Помимо этого будет предусмотрено специальное винное сопровождение ужина. Атмосферу вечера дополнит винил, а в качестве комплимента от ресторана гости получат глинтвейн и каштаны.

Стоимость ужина — 5700 руб., с винным сопровождением — 7900 руб.

Всего:2

9 163

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым