Сет «Гарри Поттер» в ресторане Midsummer
![Midsummer Гарри Поттер Кубок огня Философский камень Тайная комната Дары смерти](/upload/resize_cache/editor/00a/870_580_0/dari_smerti870.png)
«Дары смерти»
Сделать это легко и приятно в ресторане Midsummer — достаточно заказать местный бестселлер, сет из четырех блюд по мотивам вселенной Джоан Роулинг «Гарри Поттер» от шеф-повара Михаила Курохтина, и перенестись в мир, где всегда есть место чуду, а добро всегда побеждает зло.
Сет «Гарри Поттер» появился в ресторане еще в середине мая и стал настолько популярным, что пробудет в меню как минимум до конца августа — чтобы все желающие смогли попробовать блюда, поднимающие настроение и приближающие чудеса.
![Midsummer Гарри Поттер Кубок огня Философский камень Тайная комната Дары смерти](/upload/resize_cache/editor/764/870_580_0/taynaya_komnata_1538.jpg)
«Тайная комната»
![Midsummer Гарри Поттер Кубок огня Философский камень Тайная комната Дары смерти](/upload/resize_cache/editor/764/870_580_0/taynaya_komnata_1538.jpg)
![Midsummer Гарри Поттер Кубок огня Философский камень Тайная комната Дары смерти](/upload/resize_cache/editor/07e/870_580_0/taynaya_komnata717.jpg)
Магия начинается с самого популярного угощения в мире волшебников — всевкусного драже Берти Боттс с лакричными палочками, которые так любил профессор Дамблдор, и леденцами от проказников братьев Уизли. Вместе с драже официант принесет запечатанный сургучом крафтовый конверт с печатью школы магии Хогвартс: внутри — билет на экспресс. Увлекательное и интригующее путешествие в школу чародейства и волшебства начинается!
Первый курс «Философский камень» — ни с чем не сравнимый гастрономический опыт: внутри глазированных маслом какао «камешков», прикрытых узорной сеткой из белых грибов, обнаруживается неожиданная начинка, пюре из батата. «Камешки» подаются вместе с трюфельным тартаром.
![Midsummer Гарри Поттер Кубок огня Философский камень Тайная комната Дары смерти](/upload/resize_cache/editor/a71/870_580_0/filosovskiy_kamen486.jpg)
«Философский камень»
Приоткрыть «Тайную комнату» — так называется второй курс — можно разве что с помощью заклинания Люмос Солем. Помните «волшебные дьявольские силки» — «безобидные» растения, которые набрасываются при прикосновении? Именно эти ассоциации, по замыслу шеф-повара, возникнут при дегустации мусса из топинамбура с печеной морковью и жареным пеканом.
Третий курс «Кубок огня» — осьминог с томатом на гриле и листом горчицы, напоминающим волшебную палочку: гастрономическая параллель с приготовленным корнем визжащей «Мандрагоры» и щупальцами морского монстра после подводного испытания Гарри, ради которого Долгопупс накормил его волшебными жаброслями.
![Midsummer Гарри Поттер Кубок огня Философский камень Тайная комната Дары смерти](/upload/resize_cache/editor/f58/870_580_0/kubok_ognya202.jpg)
«Кубок огня»
Финальный десертный курс «Дары смерти» кого угодно вернет к жизни! Это великолепная как по вкусу, так и по подаче панна-котта с бузиной и шампанским в виде золотого снитча — знакового талисмана Гарри — с крыльями из карамельного шоколада. Рядом — желе из тайского чая «Анчан» и шоколадного узнаваемого логотипа, фото которого точно захочется выложить в социальные сети.
Стоимость сета — 2800 рублей. Приглашаем в ресторан Midsummer всех поклонников «Гарри Поттера» и любителей гастрономических экспериментов: пусть это лето станет чуточку волшебным!
Сет действует до 31 августа.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.