Смена времен года в ресторане «Зарядье»

Redaktor, 10 октября 2022 Время прочтения 3 минуты

Если вы почувствовали осеннюю прохладу, изучая заповедные уголки главного парка страны, зайдите в ресторан «Зарядье», чтобы согреться и попробовать новое меню. Яркое, многогранное, красивое в подаче, оно вобрало в себя весь колорит сезонных продуктов, играющих разными красками и вкусами в блюдах из разных кухонь мира.

Каракатица и кальмар в пряном соусе

Вкусная и сытная закуска — салат табуле с овощами и сыром фета: на рассыпчатый кускус выложены овощи, запеченные с тимьяном и медом, и кусочки белоснежной феты. Любителям Паназии понравится салат с говяжьим языком в корейском стиле — с тонко нарезанными овощами, языком и пикантным дрессингом. Свекольный хумус с печеной тыквой и брокколи выглядит очень жизнерадостно: кусочки медовой оранжевой тыквы и зеленые соцветия брокколи лежат на свекольной подушке — ярко, вкусно и полезно.

Кофейно-карамельный десерт

Если вы никогда не были в Марокко, попробуйте местный специалитет — марокканский суп из двух видов чечевицы, красной и зеленой, на насыщенном говяжьем бульоне, который подается с кокосовой сметаной и веточкой кинзы. А если скучаете по Италии — закажите ньокки в густом соусе «Четыре сыра» с грецкими орехами и оливковым маслом.

Ньокки 4 сыра

Как нельзя лучше подходит для осени свиная рулька: томленная несколько часов в бульоне со специями, а затем обжаренная во фритюре до аппетитной глазурованной корочки.

1/2

Пирог из курицы с луком-пореем и беконом

Но настоящий соблазн еще впереди и это пироги — осетинский с грушей и пирог с начинкой из курицы с беконом и пореем: рекомендуем попробовать оба. А еще изящные десерты: кофейно-карамельный на основе брауни и сливочного мусса и тыквенный чизкейк с малиновым соусом.

Салат табуле с печеными овощами и сыром фета

Еще один веский повод посетить ресторан — демократичная ценовая политика: стоимость каждого сезонного блюда, как и любого другого блюда в «Зарядье», всего 400 рублей.

Телефон заведения: +7 (495) 531-09-50

Всего:0

7 015

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым