Сохраним планету с сетью ресторанов Аркадия Новикова Prime
Redaktor, 26 июня 2019
А вы знаете, что один человек в России производит 400 кг отходов каждый год и целых 40% из них составляют продукты с еще не истекшим сроком годности? Идея фудшеринга стала популярной в Европе еще несколько лет назад. Первой экологическое движение запустила Германия. Постепенно концепция сохранения еды ради экологии планеты пришла и в Россию.
Сеть кафе Prime с этого года начала работать с фондом «Справедливая помощь Доктора Лизы» и запустила проект фудшеринга с четырьмя благотворительными организациями. Последние собирают и распределяют продукты с еще не истекшим сроком годности и вещи первой необходимости для последующей отправки их нуждающимся. Ежедневно из 10 кафе сети поступают 120 кг продуктов.
Продолжая заботиться об окружающей среде, кафе Prime используют экологичную упаковку – бумагу и картон, а посуду отдают на сортировку и переработку.
Присоединиться к движению #primeforplanet можно уже сейчас.
4 670
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.