Цвет любви Марка Шагала в ресторане GRACE Bistro
GRACE Bistro и Выставочные залы Москвы объявляют старт большой творческой коллаборации, где вернисажи будут проходить вместе с гастрономическими премьерами, а творчество каждого художника найдет отражение в творчестве поваров, кондитеров и барменов. До 30 ноября к открытию выставки «Великое искусство рядом. Шагал» в меню GRACE Bistro — уникальный десерт и коктейль, вдохновленные его творчеством.
Авангардизм Шагала в десерте шеф-кондитера Юли Посаженниковой превратился в нежный мусс с кислинкой юдзу и сладостью кокоса в нежно-голубой шоколадной глазури. Янтарное желе из красного апельсина, алый клубничный лимонад, белоснежная сахарная вата — яркие краски и знаменитое шагаловское чувство полета замерли в изящных формах «Цвета любви». А коктейль в «выставочном» стаканчике, с которым из GRACE Bistro можно отправиться гулять по Патрикам, добавил свою долю синего к палитре Марка Шагала: голубая матча, кокосовое молоко и белый шоколад.
«Цвет любви»
«Великое искусство рядом. Шагал» откроет цикл проектов Выставочных залов Москвы под общим названием «Великое искусство рядом», направленных на децентрализацию искусства и формирование культуры в разных районах города. В честь 135-летия художника произведения его тиражной графики и других представителей парижской школы: Анри Матисса, Пабло Пикассо, Хоана Миро и Сальвадора Дали из частных коллекций — представят в галерее Беляево. «Великое искусство рядом» — это уникальная возможность увидеть мировое искусство музейного уровня в своем районе.
Десерт «Цвет любви».
Красный апельсин / юдзу / кокос, 1250 руб.
Коктейль.
Голубая матча / кокосовое молоко / белый шоколад, 500 руб.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
GRACE bistro
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.