В ресторанах «Вареничная №1» собирают осенний урожай

Redaktor, 18 сентября 2018

Осень вступает в свои права и вместе с прохладой и дождями приносит свои дары: живописные пейзажи, богатый урожай и сезонные обновления в меню ресторанов. Пока все отдыхали в отпусках, бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко готовила масштабное обновление меню, чтобы удивить любимых гостей интересными новинками. Больше двух десятков новых позиций – во всех разделах меню всех легендарных кафе. В том числе и в новом кафе «Вареничная №1», которое на днях открыло свои двери рядом с метро Семеновская.

В основном меню появились картофельные вареники с сезонными баклажанами, кабачками и грибами (250 руб.), сытный крабовый салат в нежном заварном эклере (380 руб.), салат-конструктор с куриной грудкой, перепелиными яйцами и овощами, ингредиенты которого можно смешать по своему усмотрению или есть по отдельности, обмакивая в домашний йогуртовый соус (320 руб.). В роли основного блюда с успехом выступит запеченный кижуч в золотистом горчично-медовом соусе с рисом и сезонными овощами (590 руб.), а на десерт стоит заказать яблочный штрудель с ванильным соусом и лепестками миндаля (320 руб.) или маковый чизкейк с солёной карамелью, печеньем и молочным шоколадом (340 руб.).

На завтрак из утреннего меню теперь можно выбрать аппетитные румяные ванильные гренки с шоколадным соусом, соленой карамелью и бананом (290 руб.) или витаминный смузи из заготовленных с лета клубники и малины с хрустящей овсянкой, бананом и семенами льна (290 руб.), а также любимые всеми завсегдатаями местные картофельные драники со слабосолёным кижучем, шпинатом и болтуньей (340 р.) – они переместились и в раздел завтраков.

Новые блюда для самых маленьких гостей в детском меню – сервированные в виде забавных мордашек паровые куриные котлеты с сыром и картофельным пюре (205 р.) и фрикадельки из индейки с пюре (25 руб.), а также кижуч с овощами на пару и пюре из картофеля и моркови (320 руб.). Обязательно стоит попробовать и сезонный напиток – полезный облепиховый лимонад с мёдом (270 руб./350 мл). Пока взрослые тем временем могут продегустировать домашнее медовое пиво (340 руб./500 мл).

Всего:1

6 590

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым