В ресторане Gayane's обновилось меню ланчей

Redaktor, 30 июля 2019

Самый семейный и дружелюбный московский ресторан армянской кухни каждый будний день, с 12.00 до 16.00, приглашает на обеды. Формат предложения – удобный конструктор: гости могут выбирать состав обеда в зависимости от собственных предпочтений.

Можно взять вегетарианский пирог с капустой и грецкими орехами или хачапури плюс напиток, а можно собрать полный комплект из закуски, супа, основного блюда с гарниром и напитка.

Приготовленные на углях сочные шашлыки и нежнейшие кебабы (из телятины, курицы, баранины), овощные салаты, свежевыпеченные лепешки с разными начинками – идеальная еда на каждый день.

Сет №2

Но Гаяне всегда ратует за здоровое питание и за полезную кухню, поэтому в обеденном меню – целая коллекция армянских специалитетов, которые запросто впишутся в рацион питания убежденного вегетарианца и поклонника ЗОЖ.

Непременно стоит попробовать закуску из рубленого шпината с грецкими орехами и зернами граната; икру из баклажанов мутабал или авелук – привезенный из Армении «конский щавель», приготовленный по старинному рецепту. Среди салатов – деревенский «Им Гюх» из помидоров, огурцов и сладкого перца; из обжаренных баклажанов с помидорами, тархуном и кинзой; сытный «салат тетушки Афиян» из говяжьего языка и куриного филе с шампиньонами, стеблем сельдерея и сметанным соусом.

Сет №3

В роли первого блюда с успехом выступят легкий зеленый суп из брокколи с черносливом или армянский спас на основе мацуна, пшеницы и кинзы. В разделе горячих блюд – ароматный армянский «Ачаров плав», плов из полбы с обжаренными шампиньонами и луком; нежнейшая «Мамина Толма» в виноградных листьях с мацуном; форель – жаренная на углях или паровая. Идеальный летний гарнир – овощи «Хоровац»: запеченные баклажаны, перец и помидоры.

Сет №1

Сет №1 (290 руб.)

Хачапури/пирог + кофе/чай/компот.

Сет №2 (450 руб.)

Салат/холодная закуска, суп/горячее блюдо, кофе/чай/компот.

Сет №3 (580 руб.)

Салат/холодная закуска, суп, горячее блюдо/блюдо на углях, гарнир, кофе/чай/компот.

Всего:0

6 992

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым