Винный ужин в ресторане «Дом №8»

Redaktor, 8 сентября 2023 Время прочтения менее минуты

Начало осени в ресторане «Дом №8» ознаменуется винным ужином: в котором будут отражены две характерные для ресторана стихии: море и земля — рыба и морепродукты обретут в этот вечер особенные эносочетания.

Маленький тур по шести винодельням Европы: Германия, Франция, Италия, Австрия, Испания и Россия — прекрасная возможность продлить летние каникулы, а блюда из рыбы и даров моря помогут насладиться бархатным сезоном в полном объеме. Винный «тур» составлен сомелье ресторана «Дом №8» Ольгой Никитенко и дополнен блюдами с акцентом на море шеф-поваром Александром Айрапетяном. Гостей ждет полный спектр эногастрономических сочетаний на примере ключевого для ресторана направления в гастрономии — неоклассицизма, а также истории о винах и их путях от лозы до бокала.

ресторан Дом №8 винный ужин блюда с вином

Меню ужина

Тартар из желтохвоста;
Краб с мороженым из авокадо;
Равиоли с гребешком и апельсиновой морковью;
Барабулька с ложным ризотто;
Десерт из козьего сыра с инжиром и белым шоколадом;
Персик-лайм.

Дата мероприятия: 15 сентября. Сбор гостей в 20:00.
Стоимость участия: 6500 рублей на человека.
Количество мест ограничено. Участие необходимо бронировать заранее.

Телефон заведения: +7 (929) 588-88-77

Всего:1

4 873