«Якитория» запускает специальное юбилейное меню, преодолев рубеж длиной в четверть века

Redaktor, 25 ноября 2024 Время прочтения 3 минуты

«Якитория» представляет особенное меню, вдохновленное двадцать пятым днем рождения франчайзинговой сети. Оригинальный состав блюд, насыщенный вкус и неизменное качество – юбилейное предложение объединяет в себе главные ценности, которые являются философией ресторанов «Якитория» со дня основания.

«Якитория» запускает специальное юбилейное меню, преодолев рубеж длиной в четверть века

Меренговый рулет

Вот уже 25 лет мы каждый день делаем все для того, чтобы наши гости приходили к нам снова за любимыми блюдами, эмоциями и атмосферой. Мы всегда отвечаем им взаимностью и прислушиваемся к их мнению. Так, на протяжении своего развития из ресторана классической японской кухни мы превратились в мультиформатную концепцию с паназиатской, европейской и американской кухней. У нас просторные залы, одинаково комфортные как для ужина в большой компании, так и для уединенного вечера со своей второй половинкой, разнообразные детские комнаты, широкий выбор блюд и напитков. Наше детское меню регулярно обновляется вкусными и полезными новинками, а специальные предложения всегда коррелируются с календарными праздниками и сезонностью в России. У нас каждый найдет для себя что-то особенное и захочет вернуться снова,

— отмечает бренд-шеф «Якитории» Станислав Бахаровский

Станислав Бахаровский

Этот юбилей для нас особенный, ведь 25 лет – это самый лучший возраст! Именно такими мы себя и ощущаем: молодыми, но уже с опытом, полными энергии и знаний, идущими в ногу со временем и готовыми покорять новые горизонты. Мы находимся в постоянном движении: обновляем интерьеры ресторанов, делаем доставку еще быстрее и удобнее, радуем гостей новыми блюдами и напитками, создаем дополнительную ценность вне ресторанов с помощью крутых проектов с такими же сильными брендами,

— рассказала директор по маркетингу, рекламе и PR «Якитории» Елена Гордий

Елена Гордий

Юбилейное меню включает в себя семь абсолютно новых блюд и пять напитков, которые впервые можно попробовать в ресторанах.

Открывает меню воздушный ролл «Чикаго рору» с мясом краба, креветкой, лососем и сливочным сыром.

Следующая и, пожалуй, наиболее уточненная новинка — ролл «Техас маки» с оригинальным сочетанием лосося, копченого угря, тунца и манго.

Тартар из тунца

«Васаби Шримпс» —блюдо из хрустящей тигровой креветки в остром соусе васаби-майо и в слайсах редиса.

Не обошлось в юбилейном меню и без суси в авторском прочтении: «Фаер Лосось» — это три обожженные суси с лососем в соусе васаби-майо.

«Техас маки»

Для любителей более классических блюд представлен тартар из тунца, который подается в опаленном авокадо с соусом терияки и жареными корейскими нори.

Те, кто хотят поесть посытнее, откроют для себя «Чиз Рамен» — пшеничную лапшу с пикантным сырно-сливочным бульоном, яйцом, пастрами из говядины и сыром «Чеддер».