Yoko: обновление меню

В осеннем обновлении ресторана Yoko появилось три вида роллов: Fried salmon маки с лососем и японским кальмаром (1390 руб.), Сяке кава маки (750 руб.) с жареной шкуркой лосося и копченым угрем под тремя яркими соусами – чили, унаги и тофу эдамаме, и более легкий ролл Sunshine (1750 руб.), который готовится без риса и водорослей нори – начинка из спинки тунца, мини спаржи и белой редьки завернута в огуречные слайсы (1750 руб.).

Также в меню есть карпаччо из японского палтуса – деликатес предлагают оценить с цитрусовым соусом шисо (4500 руб.), салат с маринованной куриной грудкой и японскими грибами шимиджи, которые имеют приятный сливочный вкус (750 руб.), запеченный морской гребешок с грейпфрутом, вишневым терияки соусом и икрой морского ежа (2400 руб.), и легкий овощной салат с морепродуктами, к которому предлагаются мятно-сливовый, перечный и соус чили-майо (1950 руб.). В качестве основного блюда можно заказать стейк из тунца с овощами-гриль (5300 руб.)