Зимний гастрономический ужин в ресторане «Кафе Чайковский»

Redaktor, 10 января 2025 Время прочтения менее минуты

14 января в 18:00 в «Кафе Чайковский» пройдет гастрономический ужин, организованный в партнерстве с французским коньячным домом Frapin. Ужин состоит из пяти курсов блюд шеф-повара Алексея Чигака.

В качестве приветствия гостей ждет Welcome-закуска в виде мини-круассана с килькой. Меню из пяти подач:

Гребешок с вяленым окороком на сосновых ветках.
Мини-голубцы из савойской капусты с палтусом и соусом из сладких креветок.
Питивье с уткой, шпинатом и соусом «Борделез».
Ягненок «котлет» на косточке с грюйером и фисташками.
Тирамису с медом алоэ и вкусом имбирного пряника.

Блюда подадут гостям в пейринге с коньяком и винами.

Чайковский ужин коньяк рестораны Аркадия Новикова

Ужин пройдет в роскошном нижнем зале ресторана. Зал выстраивается вокруг ротонды, создавая антураж аристократии прошлых столетий. Ведущим вечера выступит гастроэнтузиаст Сергей Иванов, который подробно расскажет обо всех блюдах и приоткроет занавес гастрономической культуры.

Место проведения: отдельный зал в кафе «Чайковский».

Дата и время: 14 января 18:00.

Стоимость: 7800 руб.

Количество мест ограничено.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Телефон заведения: +7 (495) 699-92-41

Всего:0

3 013