Морские обитатели на тарелках: рестораны Москвы с морепродуктами

Ресторан Ruski

Русские и важные блюда в самом центре Москвы. Тут и подкопченная озерная форель (не совсем море, но тоже хорошо) — 970 рублей, магаданские креветки (970 руб.), пельмени с крабом (1470 руб.), а еще гребешок с капустой и трюфельным маслом за 1230 рублей, черная осетровая икра за 5870 рублей (редакция говорит на богатом). Команда заведения советует обязательно «к попробовать» стерлядь с картофельным пюре и сливочно-икорным соусом (4570 руб.), а также кальмара с черным рисом и маринованными водорослями (1230 руб.).

Адрес: 1-й Красногвардейский пр-д, д. 21, стр. 2, Небоскреб ОКО, 85 этаж / 354 Exclusive height
Телефон:+7(495) 777-71-11

Ресторан Peshi

Ресторан предложит и живые гребешки, и редкие виды рыб, устрицы, но самое главное — сезонные сеты (один действует до конца февраля — 7000 рублей). Здесь берем роллы (от 850 до 1910 руб.), суп с морепродуктами (1100 руб.), а еще ризотто с морепродуктами за 1550 рублей, папарделли с артишоками и кальмаром за 1750 рублей, тартар из тунца в азиатском стиле за 2450 рублей и запиваем все шампанским. Не будем скрывать, цена за шампань варьируется от 9300 до 45500 рублей. 

Адрес: ул. Охотный Ряд, д. 2
Телефон:+7 (495) 241-60-04

Ресторан «Черетто Море»

Морских жителей здесь много: ракушки, ежи, крабы, лобстеры, устрицы, рапаны. Из раздела «Морегады» берем севиче из дикой рыбы (900 руб.), фалангу королевского краба с васаби на ледяном плато (1100 руб.). Продолжаем увлекательную программу — тартар из тунца с авокадо и чили (670 руб.), карпаччо из гребешка (99 руб.), строганина из нерки (590 руб.). Из интересного — паштет из подкопченного лосося со страчателлой и щучьей икрой (690 руб.), мини-чебуреки с креветками и кальмаром (490 руб.). 

Адрес: Пятницкая ул., д. 52
Телефон:+7 (495) 988-26-56

Ресторан «Буйабес»

Ресторан предлагает живых устриц, свежую рыбу, морепродукты на льду, морские супы и все, что гастрономической душе угодно. Например, как вам история про лангустин гриль с айоли, бренди, арабьято за 2900 рублей или сашими из морского ежа за 350 рублей? Кажется, не убедили, тогда берем морского гребешка гриль на сковороде за 550 рублей и запиваем ликерным вином (от 950 до 1750 руб.).

Адрес: Ленинский пр., д. 37
Телефон:+7 (495) 988-26-56

Ресторан Modus

Открывая меню ресторана «Модус», видишь фото морских блюд, а еще устриц и крудо (очень привлекает). Кстати, здесь много всего интересного со дна морского: тартар из маринованного лосося с соусом из сметаны и мороженым из свеклы (1100 руб.), севиче из тунца с соусом из запеченных томатов и свежих огурцов (1250 руб.), рапана черноморския и ньокки в сливочном соусе (850 руб.), мисо-суп с крабом (850 руб.).

Адрес: 1-й Тружеников пер., д. 6
Телефон:+7 (495) 988-26-56