Новые рестораны: открытия октября

Адрес: Новый Арбат, 24
Тел.: +7 (967) 120-85-58

Ресторан Casting Cafe открылся в крупнейшем столичном кинотеатре «Октябрь». Над интерьером потрудились дизайнеры, воссоздав с помощью световых и цветовых решений атмосферу культового сериала «Твин Пикс». В «Кастинге» приятно провести время в ожидании киносеанса за легкими закусками: сморребродом с камбалой и креветками (490 руб.), кейлом гуакамоле (450 руб.) или пинчос с осьминогами и кальмаром (410 руб.); а по завершении показа фильма поделиться отзывами с друзьями за коктейлем и десертами. 

Адрес: Солянка, 1/2
Тел.: +7 (916) 137-27-84

Концепция нового бара Tyler, открывшего свои двери на Китай‑городе, строится на фудпэйринге – сочетании барной и винной карты с едой. В меню собраны хиты европейской и азиатской кухонь: буррата с клубникой и молодой свеклой, хумус из зелёного горошка, том ям, спринг‑роллы с древесными грибами и овощами и многое другое. Винная карта насчитывает около сотни этикеток от 2500 руб., среди которых 12 – по бокалам (от 350 руб.). С пенным еще разнообразнее – три сотни сортов представлены по бутылкам, 34 – на кранах. Цены стартуют от 300 рублей за бокал. 

Адрес: ул. Новая Басманная, 16 стр.8 (Сад им.Баумана, Food Store, 1 этаж)
            ул. 1‑я Квесисская, 18 (Бутырский рынок, 1 этаж)

Сразу две точки вьетнамского кафе Ho Chu Pho открылись в Москве в октябре. Кухню корнеров ставила вьетнамский повар из провинции Намдинь, где был придуман любимый многими суп Фо Бо. В меню также предлагают лапшу, приготовленную на воке с различными начинками, немы, рис на пару и аутентичные закуски. В обоих кафе работает лавка с вьетнамскими продуктами: захватите с собой сочные фрукты, лапшу, чаи и десерты.

Адрес: Мясницкая ул., 24/7 стр.1
Тел.: +7 (925) 900-30-70

В середине октября на Мясницкой заработал демократичный ресторан итальянской кухни Tempo di Pasta. В меню – около полусотни видов пасты, которую готовят непосредственно в ресторане. Можно выбрать уже готовое блюдо, например, карбонара (320 руб.), арабьята в томатном соусе (290 руб.) или собрать свой «конструктор». Сначала выбираем основу: пенне, спагетти, феттучини, затем соус: сливочный, томатный, олио, и наполнители: грибы, овощи, утку, курицу, сыр и многое другое. Стоимость – от 260 руб. за щедрую порцию домашней пасты, приготовленной по итальянским рецептам. В ресторане проводятся винные дегустации, детские мастер‑классы и лекции об итальянских художниках. 

Адрес: проезд Дежнёва, 13
Тел.: +7 (915) 077-66-99

Отличная новость для жителей севера столицы – открылся второй ресторан сети ChaCha. Здесь подают хиты грузинской кухни – хачапури, хинкали с разнообразными начинками, лобио, пхали, кучмачи, квели, харчо и баранину. Винная карта состоит из истинно грузинских и европейских позиций. Но не грузинской кухней единой! Главная фишка заведения – поющие официанты‑выпускники театральных ВУЗов. Не удивляйтесь, если вам подадут ужин под оперную арию или джазовую композицию. 

Адрес: Нижний Кисловский пер. 7, стр.1

В центре на Арбатской распахнул свои двери паназиатский ресторан «Миядзаки». Том ям (490 руб.), три вида тяхана (от 390 руб.), суши и сашими (по 75 руб.), роллы (от 455 руб.) и другие азиатские блюда готовят по классическим рецептам без авторского сложносочинения.

Адрес: 3‑я ул. Ямского Поля, 2, корп. 13
Тел.: +7 (495) 488-66-92

К концу месяца распахнул свои двери ностальгический бар «Выше крыши». Постеры, жвачка, игровые приставки, тамагочи и яркие костюмы – заведение полностью передаёт атмосферу 90-х. Гостям подают суп с копчёностями и сырком «Дружба», тосты с щучьей икрой, чебуреки, «шубу», горячий бутерброд с лососем и яйцом, а на десерт – пирожное «картошка» и эклеры. В выходные проходят дискотеки с хитами минувших лет или выступления артистов.

Адрес: Мытная, 74 (Даниловский рынок)

Креветочный бар PRAWN BAR начал принимать гостей на одном из самых модных маркетов Москвы – Даниловском рынке. Здесь собраны лучшие версии блюд с морепродуктами: креветки со сладким васаби (420 руб.), паста с морепродуктами (420 руб.), горячее плато на компанию: лангустины, кальмары‑гриль, тигровые креветки (780 руб.). Весь день предлагают омлет с креветками, чиабатту с морепродуктами и тосты по меню завтраков. 

Екатерина Павлюковская