Ресторанная география: Тверская на зубок

Адрес: ул. Моховая, д.15/1, стр.1 (гостиница «Националь»)
Телефон: +7 (499) 922-01-00
Метро: Охотный ряд
Средний счёт: 2500 руб.
Парковка: при отеле The Ritz Carlton (300 руб./час)

Атмосфера живущего в достатке и изобилии коммунизма – рубиновое стекло бокалов перекликается с кремлёвскими звездами, по стенам скачут будённовцы, а столы украшают гвоздики – уже четвертый год ресторан «Гранд-кафе Dr. Живаго» собирает аншлаги в ресторане, изобретательно представляющем русскую кухню с советским акцентом.

Цитаты из меню

• Карпаччо из утки с репой и облепихой, 480 руб.
  
• Солянка рыбная, 620 руб.
  
• Рагу из гуся с брусникой, 960 руб.

Адрес: Моховая ул., 15/1, стр. 1 (Гостиница "Националь", 2 этаж)
Телефон: +7 (495) 988-26-56
Метро: Охотный ряд
Средний счёт: 3000 руб.
Парковка: при отеле The Ritz Carlton (300 руб./час)

Ресторан русских деликатесов и caviar brasserie – тут почти два десятка видов икры – предлагает яркий и занятный по стилю приготовления, но при этом дружелюбный и понятный взгляд на гастрономические тенденции и непреходящие национальные традиции.

Цитаты из меню

• Смерребред с печень трески, 1100 руб.
  
• Морской еж с осетровой икрой и муссом из костного мозга, 520 руб.
  
• Котлеты из карпа с соусом тар-тар, 680 руб.
  

Адрес: Тверская ул., 3
Телефон: +7 (495) 225-88-88
Метро: Охотный ряд
Средний счёт: От 3000 руб.
Парковка: при отеле The Ritz Carlton (300 руб./час)

Бар и ресторан на верхнем этаже отеля The Ritz Carlton Moscow предлагает отличные коктейли, суши и грандиозные виды на Кремль и Красную площадь.

Цитаты из меню

• Салат с камчатским крабом, 2200 руб.
  
• Стейк рибай, 3400 руб.
  
• Суши-ассорти (спинка тунца, лосось, отварная креветка, желтохвостик, дорадо, брюшко тунца, кальмар, сладкая креветка, угорь), 4000 руб.
  

Адрес: Тверская 5/6
Телефон: +7 (499) 390 05 72
Метро: Охотный ряд
Средний счет: 700 руб.
Парковка: неорганизованная бесплатная

Кафе-мороженое бренда «Чистая Линия» предлагает не только три десятка разных видов холодного лакомства, авторские десерты и сэндвичи, но и простые вкусные блюда, чтобы у гостей всегда был выбор, чем же сегодня дополнить любимое мороженое.

Цитаты из меню

• Тальятелле с говядиной и трюфельным маслом, 570 руб.
  
• Томаты с моцареллой и соусом песто, 490 руб.
  
• Трайфл с карамельным соусом, 390 руб.
  

Адрес: Тверская, 5/6 (вход с Никитского пер., 6/5)
Телефон: +7 (495) 697-74-44
Метро: Охотный ряд
Средний счет: 1500 руб.
Парковка: неорганизованная бесплатная

Винный бар-ресторан вмещает кафе, бар, дегустационный камерный зал с винотекой и магазин. Он подойдет как для простых винолюбов, так и для продвинутых ценителей и экспертов. Здесь каждый сможет найти напиток по своему вкусу, статусу, уровню и, что немаловажно, – адекватной цене. В субботу и воскресенье на меню и ассортимент маркета – скидка 20%.

Цитаты из меню

• Салат из печёной свёклы с кедровым орехом, 320 руб.
  
• Камамбер с малиновым соусом, 480 руб.
  
• Котлета по-киевски с картофельным пюре и шпинатом, 470 руб.
  

Адрес: Тверская, 7
Телефон: +7 (495) 988-26-56
Метро: Охотный ряд
Средний счёт: 1500 руб.
Парковки: неорганизованная бесплатная

Ресторан «Владивосток 3000» в пространстве «Мумий Троль» работает круглосуточно, и это отличная возможность позавтракать перед встречей или пуститься во все тяжкие поздним вечером. Здесь готовят из дальневосточной рыбы и морепродуктов и готовы отдавать их по сходной цене. По понедельникам за фалангу краба просят 250 руб. (100 г), а по воскресеньям с 12.00 до 21.00 дают скидку 30% на все меню.

Цитаты из меню

• Салат с камчатским крабом, майонезом, огурцом и авокадо, 650 руб.
  
• Крабкейк на креме из сельдерея и груши, 620 руб.
  
• Черный бургер «Владивосток» с котлетой из трубача и гребешка, 680 руб.

Адрес: Тверская, 6, стр. 1
Телефон: +7 800 100 71 08, +7 (495) 225 59 96
Метро: Охотный ряд
Средний счёт: 700–1500 руб.
Парковки: неорганизованная бесплатная

«Чайная церемония под регги с видом на запруженную машинами Тверскую с высоты второго этажа дома, где жил Корней Чуковский», – так можно вкратце описать атмосферу небольшого ­– всего на 11 мест – чайного салона, где готовы заварить неисчислимое количество сортов чая и предложить шарик одного из 120 видов мороженого.

Цитаты из меню

• Мороженое ассорти - 3 шарика 503 руб., 5 шариков 757 руб.
  
• Весенний чай, 770 руб.
  
• Чайная церемония на двоих, от 1500 руб.
  

Адрес: ул. Тверская, д. 6, стр. 1
Телефон: +7 (495) 692-53-50
Средний счёт: 1500 руб.
Метро: Охотный ряд
Парковки: неорганизованная бесплатная

Демократичное кафе японской кухни, чье меню неожиданно разбавлено жареной барабулькой, посредственной пастой, бургерами и чесночными гренками, испытывает проблемы с качеством, но не с потоком посетителей.

Цитаты из меню

• Роллы «Калифорния» с крабом, 459 руб.
  
• Салат из копчёного угря с тофу и маринованными водорослями, 417 руб.
  
• Сингапурская рисовая лапша с тигровыми креветками и свининой в устричном карри соусе, 417 руб.
  

15 лет реконструкции потребовалось, чтобы вернуть один из самых знаковых исторических ресторанов Москвы к жизни. Aragvi, открытый едва ли не прямому указанию Сталина, сегодня он вереницей залов и кабинетов встречает гостей радушием кавказской и советской кухни.

Цитаты из меню

• Баже из осетрины с ореховым соусом, 1150 руб.
  
• Мегрельское харчо с гоми (на выбор цыпленок или говяжья грудинка), 950 руб.
  
• Ариса (традиционная армянская каша из пшена с курицей), 750 руб.
  

Адрес: Тверская ул., 17
Телефон: +7 (495) 419-09-23
Средниё счёт: 300 р.
Метро: Пушкинская
Парковки: неорганизованная бесплатная

Сайки с изюмом, московские калачи, бублики с маком, губники с грибами и наливашники с сыром и яйцом – рецепты всей этой выпечки были найдены в архивах, как и фото XIX-ХХ века первой кафе-пекарни Максима Филиппова по адресу Тверская, 10. Её облик и послужил основой для создания интерьера кафе-булочной.

Цитаты из меню

• Сайки с изюмом, 45 руб.
  
• Филипповские батончики с шоколадом, 55 руб.
  
• Чёрный чай, 230 руб.
  

Владимир Гридин